好的電熱鍋應該標識齊全，鍋體外觀要整潔光滑，無磕碰，功能多樣 ，加熱均勻，升溫快，防干燒等，下文我們將來細說一下一口好電熱鍋應該具備的特點。

標識齊全

電熱鍋包裝盒應標注有品牌商標、廠名、廠址、聯(lián)系方式、CCC認證編號以及額定電壓、額定功率等。

外觀完整無磕碰

電熱鍋鍋體外觀整潔光滑，無毛刺、無磕碰，底座完整無破損，底座與鍋體連接處無大的縫隙，把手鉚接穩(wěn)固，把無松動。

功能正常

開關按鍵靈活，內部指示燈可點亮，電熱鍋底盤電線插口插接穩(wěn)固無松動，電源線無破損，插接自如。

加熱均勻

鍋內加水，打開電熱鍋的全部加熱檔位，觀察國內水加熱情況，加熱均勻無局部不熱的情況。

安全防護

電熱鍋內置防干燒開關，干燒自動斷電，不存在溫度過高還會一直加熱的情況。

配件齊全

大部分電熱鍋出廠時標配附件，有蒸籠、鍋蓋、電源線、說明書、合格證等，附件齊全不缺件。